昨年9月に開催し大好評だった農業と食をデザインで発信するファームイベントを2月開催します。東京ビッグサイトで開催される第21回グルメ&ダイニングスタイルショー春2017内のブースです。主催はビジネスガイド社、ファームステッド代表長岡が全面プロデュースします。
デザインブランディングに挑戦する、11の生産者の方々が特設ブースに集結。生産現場の生の声を聞きながら新しい農業のあり方をご紹介する展示「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」ほかセミナー講演、生産者トークセッションなど盛りだくさん。

入場は無料です。
公式サイトより招待状をお申し込みください

またはファームステッドホームページのお問合せフォームから
「ギフトショー招待状希望」と書いて、枚数と郵送先をご連絡いただければお送りします
ファームステッドもブースを出展します。
日本初のクラフト農業ウエア「アグリスタ」、私たちがプロデュースする、農業をテーマにしたワークウエア「ビーンズフィールドファウンデーション」を展示。
また昨年刊行した書籍「農業をデザインで変える: 北海道・十勝発、ファームステッドの挑戦」をブース内にて発売。
ぜひご来場ください！
第21回グルメ&ダイニングスタイルショー春2017特別展示エリア
AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION
農業をデザインする、現れる未来。
開催概要
 

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セミナー講演
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伝えるデザインとブランディングで変わる!
農業と地域と食がデザインの力で成長する秘密とは?
今、まさに地域の商品価値を高め、発信力を強化し、「美味しさと感動」をきちんと『伝える』ことが求められています。6次産業化を目指す農業生産者や、地域の特産品のブランド化に悩む関係者、地域と食に関わる食品製造メーカーの方々など、必聴です!
【講 師】株式会社ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一
【日時】2月9日(木)10:30〜12:00
【会場】東京ビッグサイト会議棟6F
事前申込 3,000円 (事前申込締切日 2017年1月24日(火))
当日申込 4,000円
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生産者トークライブ
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『農業をデザインする。現れる未来。〜生産者トークライブ〜』
【コーディネーター】
株式会社ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一氏
※登壇生産者様は調整中
【日時】
2017年2月8日(水) 13:30〜14:30
2017年2月9日(木) 13:30〜14:30
2017年2月10日(金) 13:30〜14:30
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール キッチンステージ
美味しい食材を作っている生産者やそこに関わる方々、地域の風土・環境を『もっと伝えたい』との想いから、「作るひと」「働くひと」「食べるひと」の交流の時間を作ります。今回、日本の地域の熱き「作る人」と、安全で美味しい食を求める「食べる人」とのトークセッションが実現!そこにある想いを、試食を交えながら日替わりで「知られていない」モノとコトをご紹介します。
 




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展示イベント
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「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」
農業を取り巻く環境は激変しています。新しい時代を前に進んでゆくために求められているのは発信力。そのためデザインとブランディングは必要不可欠です。
日本全国から集結した生産者が語る普段は聞くことのできない畑や生産現場の物語、ものづくりへの思いなどに直接ふれることのできる、次世代の生産者をご紹介するエキシビション。昨年9月の同イベントで大好評だった会場をよりパワーアップして開催です。
【開催日】2017年2月8日(水)〜 2月10日(金)10:00〜18:00(最終日は〜17:00)
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール
【展示イベント】「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」
【参加農場・企業】
●菊地英樹農場（北海道・芽室町）
●十勝アルプス牧場（北海道・十勝清水町）
●とかちデザインファーム（北海道・帯広市）
●なかや農場（北海道・東鷹栖）
●里の放牧豚/ふるや農園（福島県・郡山市）
●久保田農場（群馬県・太田市）
●櫻乃庵（奈良県・奈良市）
●T’s Table（徳島県・徳島市）
●西製茶（鹿児島県・霧島市）
●TEAET/和香園（鹿児島県・志布志市）
●かみむろ製茶（鹿児島県・志布志市）











 

※写真は2016年の同イベントのものです