ファームステッド[オンライン]トークライブVol.28
2022年2月23日水曜日 開催です！
第28回目の開催となる、ファームステッド[オンライン]トークライブ。
今回のテーマは、「土からはじまる、牛づくり」福田農場のこれからのブランディング戦略とは？福田農場（北海道十勝・本別町）
先代から受け継いだ土地は、マイナス条件が重なる土地。数々の苦労を乗り越えながらもこの地で畜産、畑作を続けている福田博明さんは、だからこそこの土地で農業を続けていくことに意味がある、と言います。土づくりからこだわった牧草、デントコーン、小麦のほか、栄養満点の乳酸発酵飼料をたくさん食べて健康に育った独自のブランド牛「美蘭牛 福姫」。流通量も決して多くないものの、幻の牛として料理人や消費者にも根強いファンがいるほど。その秘密とブランド戦略について伺います。
●出演
福田 博明（福田農場）
長岡 淳一（ファームステッド）
阿部 岳（ファームステッド）
ぜひご視聴ください！
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●開催日
2022年2月23日［水］19：00～20：00
●開催場所
本セミナーはオンライン開催となります。
Youtube Liveでライブ配信いたします。
下記URLよりご視聴ください。
●参加費
無料
●お申込み方法
申し込みは不要です。
Youtubeのファームステッド公式チャンネルにチャンネル登録お願いします。
●アンケートのお願い
視聴して頂いた皆様からの番組の感想・ご要望、ゲストへのメッセージなどをお伺いするためのアンケートを実施しております。
番組終了後、以下のフォームよりお送りください。
お答えいただいた方全員にもれなくファームステッドのポッドキャスト「FARMSTEAD RADIO」オリジナルステッカーを差し上げます。
