【新作リリース！はじめての白ワインとシードル】
めむろワイナリーでは、本日4/29（金）に4種類の新作を発表です！
めむろワイナリー初の挑戦となる白ワインは、2021年収穫のシャルドネ・ケルナー・バッカスを使用。
様々な試行錯誤を重ね、厳しい気象条件の中で育てた醸造品種のブドウから出来上がる事が驚異的である、芽室町産100%の白ワイン「Sfidare（スフィダーレ）」。
イタリア語で「挑戦する」という意味の名前をつけました。限定170本のみの販売です。
そしてこちらもはじめての挑戦、シードルです。
芽室町北明地区でリンゴを栽培されている「松下リンゴ園」さんの貴重なリンゴを使用。
厳しい気候条件のなかで、果樹栽培をする事の難しさや苦労と喜びなど、多くの想いを共有出来る同じ町同士のコラボレーションが実現しました。
限定79本のみの販売です。
他、生産者尾藤さんの清見100%の希少で贅沢なロゼワインと、生産者菊地さんの清舞100%の清舞本来の酸味を生かした微発泡タイプのスパークリングワインも限定販売！
今回もワインエチケットは、芽室町の町木の柏の葉をコンセプトビジュアルで使用し、統一感を持ってデザインです。
めむろワイナリー直営ショップが2月にオープンし、ワイナリーでも直接ご購入頂けるようになりました。ワイナリー見学通路も開放しています。
僕もゴールデンウィークは、日替わりで新作ワインを飲みたいと思ってます！
