北海道最大の稲作地帯、上川地方。豊かな自然の中で、土壌にこだわり、低農薬栽培に努めた米作りをしているなかや農場。

「雪蔵米（ゆきぐらまい）」と名付けた自家ブランドで、丹精込めた「ゆめぴりか」と「ななつぼし」を生産・販売しています。

明日はオンライントークライブで、その米作りとブランド戦略についてディスカッションします。

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