数年前に宿泊して以来の佐賀県嬉野温泉の和多屋別荘さんへ。
僕の大好きな宿の一つ、こちら和多屋別荘。気品があり、スタッフみなさんのホスピタリティが素晴らしいです。館内も老舗旅館としての趣と、コンテンポラリーなインテリある雰囲気を醸し出しています。
今日は、旅館オススメの佐賀牛ステーキ120gを！
但馬牛の血統を受け継ぐ子牛を育て、独自の配合飼料や飼育法を用いて佐賀県で育てられた生後30ヶ月出荷の佐賀牛。5等級なのに、今日の牛は全くしつこくない脂でした！

明日からもフルスロットルで行きます！