今日は東京ビッグサイトで開催のFOODEXへ向かい、デザインブランディングを担当している（今年で7年目）北海道広尾町池下産業さんのプレミアム冷凍ブランド「RevoFish（レボフィッシュ）」のブースチェックと撮影へ。

今回はブース全体のクリエイティブワーク（デザイン、レイアウト、オペレーション設計、ディスプレイ設計など）を担当。

ブースサイズが大きめだったのと、会場の入口すぐに位置されていたので、漁業界の革命=REVOLUTIONというブランドコンセプトに基づき、時代を切り開き、前に進むイメージを上部にダイナミックなブリッジとして設置。

そして大きなモニターを組み込み、今まで撮影してきた数本の動画を繰り返し流す事で、短時間で分かりやすく今までの歴史を含めて、多くの情報をダイナミックに伝える事にしました。

そして加工品として昨年リリースして大好評の「大トロいわしの食べるラー油」に続いて、第2弾、第3弾として「バーニャカウダ」「炊き込みご飯の素」も今回の展示会で初お披露目！

加工工場とのやり取りや商品設計（味、価格など）、もちろんパッケージデザインとパンフレット、パンフレットに掲載するフードスタイリングとその撮影など、商品一つ一つについても、ブランドディレクションを進めて来ました。

設営時に若干の施工不備がありましたが、何とか開催を迎え、本当に良かったです。ブランディング活動も、一過性のものではなく、目先にとらわれず、長期的なビジネスを作っていくこの取り組みがまた次への積み重ねになって行く事が重要です。

池下産業さんが、想いと努力を積み重ねて辿り着いたこの取り組みと美味しさを、一人でも多くの方が感じてくだされば嬉しいです！

会期は3/8（金）まで、西1ホールW1-H30です！