今週は徳島→松山、そして沖縄へ。
今回の沖縄の滞在先はホテルオーシャンさん。

なんと言ってもその朝食が素晴らしすぎるホテルです！感動を通り越えて、驚愕のラインナップ。並み居るリゾートホテルを抑え、常にランキングも上位です。

沖縄らしさをどこよりも大切に考えた、伝統料理や沖縄県の食材を定番から変わり種まで、楽しめるメニューばかり。

沖縄そばの名店玉屋さん、平飼い自然卵のみやぎ農園さんなどなど、その数100種類以上！
シェフの田中さんにもご挨拶。「食材を常に揃えるのは大変だけど、頑張ってます！」と話してくれました。

ホテル自体も決して設備が新しかったり、機能的ではないかも知れません。でもそれを上回るスタッフさんの優しいサービスと心遣い、そして家庭的な料理が出張人間にとって何より安らげます！