【FROM THE FARM】
今日はファームステッドテーブルでプチ忘年会!
何と千葉県大多喜町、小髙ファーム小高さんが、今日の朝収穫したばかりのミニトマトを、収穫したそのまま午後イチで納品してくれたそうで、今日のディナーで頂くナイスタイミングに遭遇!
伺った農場現場でいただくのもそれはそれでもちろんおいしい!ですが、トマトの特性に合わせた調理で更においしさUP!
生き生きしたミニトマト、ありがたく頂きます!
今日はファームステッドテーブルでプチ忘年会!
何と千葉県大多喜町、小髙ファーム小高さんが、今日の朝収穫したばかりのミニトマトを、収穫したそのまま午後イチで納品してくれたそうで、今日のディナーで頂くナイスタイミングに遭遇!
伺った農場現場でいただくのもそれはそれでもちろんおいしい!ですが、トマトの特性に合わせた調理で更においしさUP!
生き生きしたミニトマト、ありがたく頂きます!