北海道の大雪が心配、、、。なんですが、今日は福岡県嘉麻市の辻養蜂場へ。
小さい時から養蜂家を目指して、夢を実現した若き農業者です。

今はちょうど蜂たちが軽い冬眠から目を覚まして、活動の準備を始めたところ。1年間でたった2ヶ月だけの、4月から6月までの採蜜に向けて、日々準備で大忙しです。

せっかくなので百花蜜も試食！後味がさっぱりでフルーティーなはちみつ。

若き養蜂家の作る自慢の商品と想いをもっと知りたくなりました！