【白馬村に新たなリストランテがオープンします】

今日は、雄大な自然に囲まれた長野県白馬村に新たにオープンするリストランテ「LE VERDURE(レ ヴェルドゥーレ)」のレセプションパーティーに参加してきました。

今日は白馬の山並みが奇跡のように見える白馬晴れ!

この場所、この季節、この時間にしか出逢えない、白馬村の魅力を味わうリストランテがオープンします。

生産者である白馬農場が運営するこのリストランテは、自分たちが育てた食材をふんだんに使った料理を提供するのと同時に、白馬を五感で楽しむひとときを提供。2階に設けた洋室は、1日1組限定で宿泊も可能です。

今回は運営する白馬農場のロゴを統一感をもってリストランテロゴとしてアレンジし、入口の大理石の壁に真鍮の特注で作られた看板としてしつらえ。今後オリジナルドレッシングなども販売予定、現在WEBサイトも鋭意製作中!

グランドオープンは来週4/28という事で、ゴールデンウィークは特別ランチコースが食べられます!