札幌市内で焼肉店を展開する徳寿さん。

自社で生産体制を構築するべく立ち上げた、今日は白老町のその徳寿ファームさんへ。

　

現在和牛120頭を肥育、また今月180頭規模の牛舎が完成します。

今後もまだまだ新しい試みが形になります！

帰りはちょっと寄り道、マルトマ食堂さんへ