【独創性】 2017.12.14 生産者訪問 今日は千葉県の養豚農家さんを訪ねました。 北総地帯に3つの農場を持つ有限会社ジェリービーンズさん。母豚1800頭、出荷頭数40000頭規模で「元気豚」の名称で精肉はもちろん、30品目以上の加工品も販売しています。 離乳子豚のストレス回避のため、兄弟豚を同じ畜舎で育てたり、もちろん餌も独自の工夫を重ね、信頼された生産体制を整えています。 独創性に溢れ、販売力を高めるその取り組み、もっともっと詳しく知りたくなりました!