今回のテーマは

〜酪農家ならではのブランドづくりとは？〜

　

ゲストに北海道・鹿追町で酪農と乳製品製造を行う「カントリーホーム風景」の清水さんとオンラインで繋げて、酪農ならではのブランドづくりについて1時間たっぷりとお伺いします！

今や高級ホテルや、ハイエンドのスーパーマーケットに引っ張りだこのカントリーホーム風景さん。

しかし、全国各地での北海道物産展が軒並み中止になったりで、コロナウイルスの影響も大きいはず。

カントリーホーム風景さんが考えるブランド戦略とは？

そして、老若男女に愛される「美味しくて可愛い」商品はいかにして生まれたのか、そのブランド戦略とこだわりに迫ります。

酪農に携わる方、自社での商品開発や販売戦略にお悩みの方など、お時間あれば！