ピッツァのおいしいお店巡りは続きます！この日は岩手県盛岡市のピアーチェさんへ。

盛岡駅からほど近い開運橋の袂にあるこちらのお店。ピザ窯は薪で火入れを行い、やっぱりオーダーはマルゲリータでスタート！生地の厚さ、食感、窯で焼いた焼き加減、特に丁寧な焼き加減が素敵です。

重さ3トンもある窯をイタリアから直接運び、薪は岩手県の地元の薪を使っているそうです。

大人数でたくさんのピッツァを食べたいお店！ぜひ皆さん、一緒に食べに行きましょ！