【トマトの声を聴く】
千葉県大多喜町にて、トマト生産を営む小高ファームさん。
トマトの状態を敏感に感じ取り、その極限を見極めて作られる美味しさを皆さまのもとへ。
高い品質を保つため、最新の技術を活かす努力と、そこに携わる人の手・人の想いを欠かすこと無く取り組み、小高さんが作るトマトは、フルーツのような甘みと、あえて酸味を残すことで生まれるコクのある味わいは、丹精込めてトマトと向き合うことで生まれる美味しさです。
今年の夏にシンボルマークが決定!
既に新しい制作物や商品展開も始まってますが、ようやく定番の旗印の撮影が出来ました。
来年2月のギフトショーにも出展予定、実は同じ年齢の小高さん。