2015年9月2日（水）〜24日（木）の１ヶ月間、池袋商業施設「WACCA IKEBUKURO」のキッチンスタジオLupeにて、ファームステッドのスタッフがピックアップした、北海道十勝（とかち）地方のおいしい生鮮品と加工品を使用したメニューをご提供するイベントを開催します！
47DININGのシェフが腕をふるった十勝の食材によるお料理を楽しんでいただけます。
あわせて、弊社が企画運営する北海道十勝のプレミアム地域ブランド「とかちデザインファームプロジェクト」商品の展示販売も行い、この加工品も一部メニューとして、お食事頂く事が出来ます。
これをまた新しいきっかけとして、地方にある価値を伝える事が出来る取り組みを進めて参ります。
【イベント名】
食べる47都道府県「47 DINING × 北海道十勝 produce by ファームステッド」
【会場】
WACCA IKEBUKURO 5F　キッチンスタジオLupe

【会期】
2015年9月2日（水）〜24日（木）
※会期中の月曜日・火曜日は休業
※12日、18日は別イベント開催のため休業
【営業時間】
17:00〜23:00（last order 22:30）
【予約・お問い合わせ】
070-6481-5683
（47プランニング 予約係）

十勝を紹介するショートフィルム「My Little Guide Book」を期間中上映してます


十勝の風景のバナーで気分は十勝平野

メニューにも使われている「とかちデザインファームプロジェクト」の商品も販売してます

【美蘭牛（びらんぎゅう）のローストビーフ〜十勝ワインのソースとともに〜】
【十勝のうどんのサラダ仕立て】


【十勝アルプス牧場のアイスクリーム〜２種の豆ジャムをそえて〜】
【かみこみ豚のポークソテー　トマトとアボカドにサルサをのせて】