【FARMSTEAD Special feature vol.7 お茶と健康を追求〜TEAET〜鹿児島堀口製茶(鹿児島県・志布志市)】

鹿児島の自然豊かな大隅の大地、志布志市有明町でお茶づくりを70年。

自分たちの茶畑や、契約農家さんからつくられた茶葉の製造・販売を一貫して行っています。

 

その歴史において、様々なことに挑戦し、失敗を繰り返しながらも自然でおいしいお茶つくりを追求し続けています。

たとえば、台風をヒントにした化学農薬だけに頼らない栽培方法など、一つ一つ、着実に具体化してきました。

 

そして、このような背景で育てつくられた自分たちのお茶を、若い女性にも手に取ってもらえる、急須を使わなくてもおいしいお茶が飲めるように、自然で健康でおいしい商品づくりをコンセプトとした「TEAET(ティーエット)」というブランドを展開しています。

 

「TEAET(ティーエット)」とは、お茶の持つ健康的なイメージをそのままに「お茶(TEA)×健康(DIET)」を表したものです。

中でも僕の個人的オススメなのは「ウーロンブラックティー」なるもの。

 

創業者である堀口均さんが戦後間もなく「緑茶」ではなく「紅茶」の栽培製造を始めたのがルーツ。

当時は紅茶よりも緑茶の方が需要も多く、紅茶から徐々に緑茶の栽培・製造へと変わって行ったそうです。

それから約50年後、二代目の社長である堀口泰久さんが「ウーロン紅茶」という商品名で販売していました。

ウーロン紅茶は、優しい香り、渋味の少ない柔らかな甘みが特徴で当時の人気商品となったそうで、残念ながら現在は販売していませんが、なんとか昔のあの懐かしい味を再現したいとの思いから約20年が経過した今、新商品「ウーロンブラックティー」として販売しています。

紅茶にはないオリジナルの味と香りは、和食、洋食、ティータイムにも相性が良いので、心温まる日々の一杯としてお楽しみ頂けます!

商品は、マグカップで手軽に楽しめる、本格的な緑茶の詰め合わせギフトです。

 

「ご結婚祝いのお返し」や「ご出産のお返し」も最適です。

お好みに合わせて詰め合わせのアレンジもできますので、ご自宅でもお茶を飲んで免疫力アップですね!