【津田農園さんのイチゴ】
千葉県富里市の津田農園さんからイチゴが到着！
今回送って頂いたのは「真紅の美鈴」という品種で、その見た目の黒っぽさが特徴で、黒みがかってからが食べ頃。
色の濃さはアントシアニンによるもので、美容効果も！
果肉は中まで濃い赤色で、ほんのりと独特な風味があり、甘さと酸味のバランスがいい感じです。
今回のイチゴの箱は、お重箱のような設計にした完全オリジナル箱で、贈答用にもピッタリ！他の生産されている品質とも組み合わせが自由自在です。
何度も何度も試作を繰り返して作った甲斐がありました！
