【循環とつながり】

今日は大阪へ。
明日から大阪で始まる西日本最大級の食のトレードショー。その準備のお手伝いに来ました。


その中でも、昨年から毎月沖縄へ伺いながら一緒に取り組んできた「沖縄みやぎ農園」さんが今回のトレードショーにて初お披露目です!


「毎日の暮らしにおいしさと幸せを」をコンセプトに、元気に育った平飼いの鶏たちから生まれる卵は、艶やかで笑顔を運んでくれます。
今回はその卵を使った手づくりマヨネーズもバリエーションが増えて新登場!
持続可能な農村づくりを目指して、沢山の幸せが巡る場所でありたい。
これから新たな挑戦がスタートします!

先々週に東京ビッグサイトで行われたギフトショーの僕たちの企画に出展頂いた、千葉県館山市のナカイローズファームさんも今回出展!