【FARMSTEAD Special feature vol.4 大自然に囲まれた牧場にひろがるしあわせな風景〜カントリーホーム風景(北海道・鹿追町)】

北海道十勝、鹿追町。

どこまでも広がる牧歌的な景色と吹きぬける風が心地よい地に、牧場はあります。

広大な敷地でのびのび元気に暮らす牛たちのことをより多くの方に知っていただくため、牧場では乳製品の加工事業のほか、のどかな雰囲気のなかで手づくりのおいしさを楽しめる直営カフェも展開しています。

おだやかな時が流れる場所で、ヒトと牛とがつながりあえる牧場でありたい。それが、酪農牧楊カントリーホーム風景の願いです。

誰もが安心して食べられる良質な乳製品を、牧場から届けたい。

その想いのもと、敷地内の工場では、健康な牛からしぽった新鮮な生乳を、一つひとつ手仕事で加工し、ヨーグルトや飲むヨーグルトを作っています。

なにより大切なのは、口にするひとの安心安全。

だから中身はシンプルに、余計なものは加えません。

お客様のことを想いながらつくる製品には、牧場だからこそできる素材へのこだわりと、酪農家の愛情が込められています。

その日の朝に牧場でしぼる生乳でつくられる乳製品は、新鮮な風味が活きた、くちどけ豊かな味わい。

濃厚でありながらすっきりとした後味が魅カです。

牛乳本来のおいしさが感じられるよう、やさしい口当たりに仕上げているので、酸味が苦手な方でも召し上がっていただけます。

美しい自然のなかで繰り広げられる酪農のすばらしさを訪れる方にも感じてほしい。

牧場名「カントリーホーム風景」には、そんな酪農家の願いが込められています。

今は期間限定で、オンラインショップミルクコーヒーと牛乳が購入頂けるようになったようです!

気温が上がる前の期間限定販売となりますが、乳製品を沢山摂って免疫力アップ!