【長野県白馬村視察その3】
この日の午後は、白馬村のその豊かな自然の中で調和し、環境に配慮した農作物を生産している、白馬農場さんに伺いました。
お米や野菜などの農作物を生産、販売し、その他にもファームレストラン・カフェ・ジェラート店・グランピング施設・フルーツ狩りができる観光農園の運営並びに、通販での農作物や加工品の販売など、農業に関わる様々な事業も展開中です。
津滝社長との意見交換の後、ジェラート店やファームレストランの視察を行い、夜は白馬農場ブランドの食材を用いたイタリアンをお届けするリストランテ、LE VERDURE（レ ヴェルドゥーレ）にて食事です。
白馬村の魅力を味わう、をコンセプトにした事業展開によって、この場所・この時間・この季節にしか出逢えない価値が伝わってきます。
