【遊び、楽しみ、面白み】

昨日から山口県の船方農場に。

 

 

 

酪農、畜産、そして稲作生産を行い、絞った牛乳は自分たちで自前の配送車で宅配販売、そして自らヨーグルト、カマンベールチーズ、アイスクリームやソフトクリームに自社加工、畜産は精肉販売はもちろん、フランクフルトなどのソーセージや手作りロースハム、ベーコン、ビーフジャーキーなどこちらも自社加工、お米も自社精米を行い、牧場敷地内にはファームテラスカフェとBBQができる場所が常設、牛を見ながら船方農場生産のフルコースが食せる時間を楽しめます。 

 

 

6次産業化という言葉がない時代から、自ら自分たちの生産したものを、直接届ける取り組みを行って来た船方農場さんです。

今まで築き上げてきたものをベースに、これから未来に向かって、更なる地域の旗振り役として、FUNAKATAのFの頭文字にこれからの決意を込めました。

 

 

豊かな時間と自然の景観の中で、そのままの贅沢を感じられる所がここにありました!