【東京ギフトショーにて特別企画プロデュース】
2025年2月12日(水)~14日(金) の3日間、東京ビッグサイトにて「FARMSTEAD presents FARM & FOOD DESIGN」というタイトルで、ギフトショー「第37回グルメショー春2025」内にて特別企画プロデュースしています。
未来に向かって進み続けている全国の生産者・製造業の方々の姿をご紹介するためのエキシビションを企画。
企画その1として、生産者展示ブース。
今回は北海道美瑛町本山農場、北海道鹿追町カントリーホーム風景、山形県村山市ナカイローズファームが出展。
企画その2は、ブランディングデザインギャラリー。
池下産業（北海道広尾町）ブランド名 Revo Fish、あしょろチーズ工房（北海道足寄町）、鎌田農園（北海道中札内村）、十勝野フロマージュ（北海道中札内村）、クロサワファーム（茨城県ひたちなか市）、鹿児島堀口製茶（鹿児島県志布志市）ブランド名 HORIGUCHIの合計6社による新商品、ギフト商品のショーケース。
私たちファームステッドがブランディングデザインを担当している各社が特別エリアとして、生産者の想いを届けるギフトパッケージを展示です。
地域や風土、伝統や文化、自然の恵み。それらに育まれる様々なつくり手のこだわりや想いを、 しっかりと生活者に伝えることのできるマーケットへ繋げ、豊かな食卓の一部として根付くことが、持続可能となるこれからのプレミアムフードの価値だと考えます。
会期は明日2/14（金）が最終日です！
