大阪府羽曳野市のいちじく生産者、藤井農園さん。2年半前からF I計画を進めて来て、少しずつ色々な製作物が揃ってきました。

藤井農園さんでは、いちじく本来の美味しさを味わってほしいという想いから、深夜1時から一粒一粒果実の状態を確認しながら収穫。その収穫された完熟いちじくは、すっきりとした上品な甘さが特徴です。

中でも、品質にこだわった特別な栽培と厳選により全体の約3%しか取れない、味も見た目も極上のいちじくが「羽曳野バイオレット」。その日のうちに冷蔵して発送するので、鮮度を保ったままお届け。大切な方への贈り物にピッタリです。

藤井さんのいちじくを頂いた時は、それはもう衝撃の味でした！

笑顔と彩りを届ける、藤井農園さん。いちじくビールやいちじくバターなども開発され、今後ますます私たちにいちじくの魅力を伝えてくれると思います！