昨日は前からずっと行きたかった、札幌トラットリア ダ オクムラさんへ。

地下にある隠れ家的な空間は、落ち着いてゆっくりワインを飲むにはリラックスし過ぎるくらいで、気取らずイタリアの田舎のおうちにいる感じで、この感覚が本当に心地よい時間でした。

自宅の近くにあったら、着の身着のまま来ちゃう感覚。

お目当てのお肉は今回は無かったですが、また大好きなお店が出来て、嬉しい！

奥村シェフ、ありがとうございました〜