【ファーマーズトークライブvol.4 開催しました】
「農業を味わう」ことをコンセプトに、全国各地より生産者さんをお招きして食材を使ったメニューを味わいながら、お客様と交流を深め、生産者のこだわりや想いを直に感じていただける、毎月1度の1日限定イベント「ファーマーズトークライブ」。
昨日は第4回目。
福島県郡山市より、ふるや農園降矢セツ子さんにお越し頂き、サンチュや豆苗、いちごやブルーベリー、そして放牧豚など、現在取り組まれている生産に懸ける想いを、笑いも交えながらお話ししてもらいました!
台風被害など自然の脅威と向き合いながら農業に関わるその生き方そのものに感動し、勇気をもらいました!などど参加頂いた方からのコメントが印象的でした。
ふるや農園で生産される「里の放牧豚」はファームステッドテーブルでも限定提供していますので、ご興味ある方はぜひ!
来月は11/27(水)沖縄県よりみやぎ農園さんをお招きして開催します!