【アスパラガス 極 専用パッケージ出来ました】
今年も届きました！
北海道美瑛町本山農場のアスパラガス「ラスノーブル」。
すでに種子が消失し、絶滅の危機に瀕しているため、「幻のアスパラ」と言われています。やわらか過ぎて育てるのが難しいので、他の産地では栽培が断念されてきたという背景があり、しかし味は旨味が段違いで、噛めば噛むほど濃厚な甘味と旨味が溢れ出します。
今年はその中でも、時期によって100～400本に1本の割合でしか収穫出来ない3L4Lクラスの「極」専用パッケージを製作！
本山農場のラスノーブルの中でも1日数キロしか収穫されない極太品で、味はもちろん、ラスノーブル特有の香りとジューシーさが口の中いっぱいに広がり、贈答用にオススメですが、日頃頑張っておられるご自分への御褒美にもピッタリです。
亡き祖父が使っていた古い金槌。
その柄の部分に刻印されていたマルモ印が原型となったロゴマーク。
少し傾いたモの字のように、如何なる逆境や困難をも突き破っていく心。どんなに大変な環境でもニコニコと笑顔で働いていた祖父の精神。
受け継いだそれらの想いが時を経て、また次世代に受け継がれていきます。
1年の中でも数週間しか食べられない逸品をぜひ！
