【あしょろチーズ工房、次のステージへ】
北海道十勝地方の北東に位置する足寄町。放牧酪農が盛んなこの町で、1981年からスタートしたチーズ製造は、歴史とともに、職人さんが手作りで真面目に日々製造に取り組んでいます。
私たちがロゴマークを作ったのは今から9年前。その間色々な事があり、今年2023年1月より運営体制が変更になり、職人の佐々木さんがオーナーとなられて、今回写真撮影に伺いました。
これから今まで築いてきた歴史や信頼を更に伝えていくために、方向性をアップデートして定め、次のステージに進みます!