Archive
20170622-1

【初体験】

  今日は佐賀市からスタート。午前中の打ち合わせも終わって、熊本空港到着。ランチは熊本空港内のいきなりステーキでUS200gランチセットを!何気にいきなりステーキ初体験で...
20170609

【せんとくんと】

  今日は奈良市にて打ち合わせ。今日は外国人の方も沢山だったので、皆さんに倣ってポーズ!...
20170525-1

【麹のルーツ】

今日は鹿児島です。 最近少し注目していることのひとつに「麹」があります。毎月鹿児島に来てるのでせっかくと思い、先輩に教えてもらった「河内菌本舗」を訪ねました。 麹の神様と言われる河...
20170523

【バースデーに感謝】

昨日はたくさんのメッセージを頂き、ありがとうございました!41歳の1年は、鹿児島からスタートです。 こうやっていつもと同じ出張先で迎えられる事に感謝。変わらない毎日に感謝。健康に感...
20170520-1

【使命】

ファームステッド社員研修in鹿児島も天候に恵まれて、無事に終了です! 今回は桜島もはっきり見えて、パワーも充電。これからまた一生懸命、自分達に課している事をしっかり意識し続けて、一...
20170517-1

【一致団結】

今日から鹿児島です。年に一度のファームステッドの社員研修。今年は鹿児島に、北海道と東京のスタッフ全員が集合! スタッフ皆でリアルな生産現場を感じて、自分達が出来る事をしっかり形に出...
20170511-1

【今日も現場にて】

今日は熊本県に来ました。熊本県南の農業生産者さんと農業トーク。 こうやって2人で話をする事って、熱い話しが出来て意外と好きです。今日も夜な夜な地域の生産者さんとするトークが、なによ...
20170428-1

【エルパソ牧場へ】

今日は地元北海道十勝に戻り、エルパソ牧場へ。十勝の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚「どろぶた」。放牧といっても、イメージする通常の放牧の規模ではありません。大放牧...
20170421-1

【気温差20度】

東京での素敵な打ち合わせも終わって、いつものとかち帯広空港へ!ではなく、今日着いたのは、たんちょう釧路空港でした!...
20170415-1

【FROM SOUTH to NORTH】

KAGOSHIMA→TOKYO→TOKACHI OBIHIRO....
20170412-1

【うわさのホットなから揚げ】

佐賀県有田市にある、から揚げの名店「から揚げドンドン」に。銘柄鶏「ありたどり」の生産から処理、販売まで取り組んでいる、ありた株式会社さんの直営店で、佐賀県内はもとより、福岡や東京に...
20170411-1

【新緑と気遣い】

今日の北海道十勝は薄曇りの空でしたが、少しずつ新緑が増えてきました。まだ遠くに見える山沿いには冬の名残も。季節の移り変わりを感じます。 とかち帯広空港のJALクルーの皆さんの気遣い...
20170325-1

【遊び心を持って】

北海道はまだまだ雪深く、春はまだ遠いです。 リラックスしながら、たくさんの方の顔を思い浮かべて、これからの企画を練ります!  ...
20170322-1

【初めてのカンジャンケジャン】

地元の方、超オススメのカンジャンケジャン専門店へ。ソウル市内から南へ約1時間、水原市にあるこちらのお店。わざわざ遠くから通う方多数!のこちらのお店のカンジャンケジャンは、獲れたばか...
20170321-1

【韓国のスーパー】

今日は韓国ソウル近郊にあるスーパーマーケットや百貨店の視察です。ここ最近オープンしたSSGグループのフラッグショップ「PK market」へ。世界のトレンドをかなり意識した商品構成...
20170320-1

【久しぶりの韓国】

今日は韓国です。韓国に来たのも、思い出してみるともう20数年前⁈ 高校生の時以来です。空港に着いたらPM2.5の影響で、遠くが霞んで見えます。 まずは安着祝い!という事で、地元のロ...
20170313-1

【牛肉尽くし】

今日は千葉県旭市の「焼肉 しいな牧場」さんへ。千葉県での生産ブランド「しあわせ絆牛」として関東圏にてブランド展開。今日はこちらの焼肉屋さんで、このしあわせ絆牛を丸ごと頂いてます。厚...
20170306-1

【その名も「ドライブイン鳥」】

新鮮な肉、自家製秘伝のタレ、網焼き、家庭的な雰囲気、割安感、ボリューム、元気。すべてを兼ね備えた、佐賀県伊万里の名店「ドライブイン鳥」に。鳥肉は、とうもろこしや大豆などの畑の栄養と...
20170305-1

【嬉野に佇む】

数年前に宿泊して以来の佐賀県嬉野温泉の和多屋別荘さんへ。僕の大好きな宿の一つ、こちら和多屋別荘。気品があり、スタッフみなさんのホスピタリティが素晴らしいです。館内も老舗旅館としての...
20170224-1

【またすぐ行きたい!】

イタリア トリノにある、イータリー本店へ。さすが食の街、トリノ。FIATの工場エリアにあり、リキュール醸造所だった建物を改装したこの本店。巨大な建物の中には、食を全て感じることので...