Archive
20170608

【建築家 伊東豊雄さん主宰 伊東建築塾にて】

建築家の伊東豊雄さんが主宰されている、これからの時代や社会に要請される若く優れた建築家を育成することを目的に立ち上げられた「伊東建築塾」。その伊東建築塾の中の公開講座で、講師を務め...
20170530-1

【久留米市で講演しました】

今日は福岡県久留米市で、久留米市さん主催の交流会で基調講演しました。参加者人数も130名超と、さすが全国有数の農業産出額を誇る久留米市です。農業生産者さんはじめ、製造や流通に関わる...
20170419-1

【3つの秘密】

  昨日は愛媛県八幡浜市にて講演会でした。八幡浜市は日本有数のみかん産地として知られています。日照時間の長さが甘いみかんを作りますが、ここ八幡浜のそのおいしさの秘密は「3...
20170316-1

【中標津の新しいチャレンジ!】

昨日は、北海道中標津町「平成28年度実践メニュー 新商品公開セミナー」にて「地域振興とデザインブランディングの重要性とは?」と題し、基調講演を行いました。中標津町地域雇用創造協議会...
20170309-1

【歴史とロマン、食と景色】

今日は京都北部にある日本最大級の道の駅「丹後王国 食のみやこ」にて、昨日に引き続き講演でした。 京丹後地方のお米農家さんや、野菜農家さんはじめ、新規就農したばかりの九条ねぎの生産者...
20170308-1

【農業をデザインで変えるin京都】

今日は京都に移動。京都の農業生産者さんや食品製造メーカーさんへ、その名も「農業をデザインで変える」セミナーでした。京都でのセミナー講演は初めて。にもかかわらず、たくさんの皆さんにお...
20170307-1

【佐賀うれしの茶のこれからを!】

佐賀県嬉野市を中心として生産される「うれしの茶」。緑茶は「蒸し製玉緑茶」「釜炒り製玉緑茶」の二種類があり、製品茶葉の形状が勾玉状に円弧であり、佐賀方言の「ぐりっと」から、ぐり茶と呼...
20170225-1

【長崎にて】

日本に戻り、昨日は長崎県島原市にて講演でした。長崎県農業会議さん主催の今回の講演会、こちらのあたりは野菜の生産者さんが最も多く、その他果樹栽培されている方など、今回は来て頂いた皆さ...
20170215-1

【山梨県の農業】

今日は山梨県甲府市にて講演です。おおよそ100名の農業生産者さんや食品メーカーさんにお越し頂き、最近の事例などをご紹介しました。さすがフルーツ王国山梨県。実際に来てみると、フルーツ...
20170210-1

【切り開く】

  今日はギフトショー内、グルメ&ダイニングショー最終日。農業をデザインするエキシビションブースにも、たくさんの皆さんに立ち寄って頂いてありがとうございました。 ...
20170208-1

【農業をデザインする。現れる未来。】

今日から東京ビッグサイトで開催のギフトショー内、東3ホールにて1年前から開催の「AGRI×DESIGN×FOOD EXHIBITION」。主催者のビジネスガイド社さんの協力の元、今...
20170203-4

【大阪梅田 蔦屋書店にて出版トークセミナー!】

昨日は大阪梅田 蔦屋書店さん主催にて、出版トークセミナーを開催させてもらいました。今まで取り組んできた全国各地の事例を、写真スライドでご覧いただいたり、昨年出版した書籍の内容をより...
20170126-1

【北陸の幸】

今日は石川県金沢市です。農林中金さん主催のセミナー講演でした。会場では同時開催の北信越商談会も開催、30社弱の生産者の皆さんも出展されていて、また北陸ならではの特色あるものでした。...
20170125-1

【いつも熱いトーク】

千葉県旭市に来ました。千葉県畜産生産者の皆さんへの講演&懇親会。いつもこうやって直接、生産者さんと熱いトークが出来る事に感謝です。   宿泊先の部屋の窓からは、綺...
20170118-3

【また違った角度で】

今日は愛媛松山です。JA愛媛県信連さん主催のセミナー講演。たくさんの皆さんが来られていて、やっぱりここにも熱い方がいました!愛媛県内のJA職員の皆さんや関係者が中心、農業や地域の課...