Archive
20170611-1

【農業をデザインで変える@未来屋書店 品川シーサイド店】

6月11日(日)から、イオン品川シーサイド店にある未来屋書店さんで、拙著「農業をデザインで変える」のコーナー展開をして頂いているという事で、ご挨拶に。 ウォーターフロントの街として...
20170612-1

【新酪農システム】

今日は栃木県那須塩原市の牧場を訪ねました。 こちらの牧場では、給飼作業と糞尿の完熟堆肥の自動化を実現。 給飼作業を、好きな時間に好きな量を自動的にタッチパネルにて管理、人間の都合で...
20170609

【せんとくんと】

  今日は奈良市にて打ち合わせ。今日は外国人の方も沢山だったので、皆さんに倣ってポーズ!...
20170608

【建築家 伊東豊雄さん主宰 伊東建築塾にて】

建築家の伊東豊雄さんが主宰されている、これからの時代や社会に要請される若く優れた建築家を育成することを目的に立ち上げられた「伊東建築塾」。その伊東建築塾の中の公開講座で、講師を務め...
20170530-1

【久留米市で講演しました】

今日は福岡県久留米市で、久留米市さん主催の交流会で基調講演しました。参加者人数も130名超と、さすが全国有数の農業産出額を誇る久留米市です。農業生産者さんはじめ、製造や流通に関わる...
20170529-1

【フィッシュプロジェクト】

北海道広尾町の十勝港へ。十勝地方はじゃがいもや小麦などの畑作、牛乳やチーズなどの酪農などの農畜産物のイメージが強いかと思います。中には「十勝地方に海なんてあったっけ?」という人も⁈...
20170525-1

【麹のルーツ】

今日は鹿児島です。 最近少し注目していることのひとつに「麹」があります。毎月鹿児島に来てるのでせっかくと思い、先輩に教えてもらった「河内菌本舗」を訪ねました。 麹の神様と言われる河...
20170523

【バースデーに感謝】

昨日はたくさんのメッセージを頂き、ありがとうございました!41歳の1年は、鹿児島からスタートです。 こうやっていつもと同じ出張先で迎えられる事に感謝。変わらない毎日に感謝。健康に感...
20170520-1

【使命】

ファームステッド社員研修in鹿児島も天候に恵まれて、無事に終了です! 今回は桜島もはっきり見えて、パワーも充電。これからまた一生懸命、自分達に課している事をしっかり意識し続けて、一...
20170519-1

【スタッフみんなで改めて感じること】

今日はスタッフみんなで、鹿児島のお茶畑の生産現場を訪ねました。 ちょうど新茶収穫の最終局面のタイミングという事もあり、臨場感溢れる現場を感じる事が出来ました。 生産される物は、なん...
20170517-1

【一致団結】

今日から鹿児島です。年に一度のファームステッドの社員研修。今年は鹿児島に、北海道と東京のスタッフ全員が集合! スタッフ皆でリアルな生産現場を感じて、自分達が出来る事をしっかり形に出...
20170513-1

【幸せを届ける】

今日は佐賀県有田町にある養鶏場を訪ねました。こちらの養鶏場では約11000羽の鶏を飼育。植物原料の飼料と昆布の発酵原料を独自の飼料として与え、やわらかな肉質を実現しています。ひよこ...
20170511-1

【今日も現場にて】

今日は熊本県に来ました。熊本県南の農業生産者さんと農業トーク。 こうやって2人で話をする事って、熱い話しが出来て意外と好きです。今日も夜な夜な地域の生産者さんとするトークが、なによ...
20170509-1

【大人気でした!】

今日は小田急百貨店新宿店で開催の北海道物産展へ。出店中の北海道十勝鹿追町、カントリーホーム風景さんを尋ねました。   のむヨーグルト、牛乳、ミルクコーヒーやソフトクリーム...
20170502-1

【函館蔦屋書店さんで8月にトークショーやります!】

今日は北海道函館市です。ここ北海道もようやく桜の季節になり、函館も綺麗な桜並木が並んでいます。函館 蔦屋書店さんにも、拙著「農業をデザインで変える」を展開していただいていて、ご挨拶...
20170428-1

【エルパソ牧場へ】

今日は地元北海道十勝に戻り、エルパソ牧場へ。十勝の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚「どろぶた」。放牧といっても、イメージする通常の放牧の規模ではありません。大放牧...
20170427-1

【GOOD DESIGN STORE TOKYO】

明日4/28に東京駅のKITTEにオープンするGOOD DESIGN STORE TOKYOの内覧会へ行ってきました。 グッドデザイン賞が考える「良いデザイン」に囲まれた暮らしを提...
20170426-1

【薔薇づくし】

今日は東京都内から約120分、喧騒から離れた千葉県南房総、館山市にある「バラの学校」さんへ。恵み豊かな里山で、化学的な農薬や肥料をつかわずに食用バラを育てています。国内で唯一、食用...
20170424-1

【9月のギフトショーでも】

今日はギフトショーを主催している、ビジネスガイド社さんで講演会でした。数年前よりお付き合いさせて頂いていますが、次回の今年9月のグルメアンドダイニングショーでも「AGRI×DESI...
20170421-1

【気温差20度】

東京での素敵な打ち合わせも終わって、いつものとかち帯広空港へ!ではなく、今日着いたのは、たんちょう釧路空港でした!...