昨日は愛媛県八幡浜市にて講演会でした。
八幡浜市は日本有数のみかん産地として知られています。
日照時間の長さが甘いみかんを作りますが、ここ八幡浜のそのおいしさの秘密は「3つの太陽」から生まれるそうです。1つ目は太陽から降り注がられる光、2つ目は海からの反射光、3つ目は段々畑の石垣からの照り返しの光。
一日中降り注ぐ光が、この八幡浜周辺のみかんをおいしく育てる秘密。

また地域の皆さんと交流が出来て嬉しいです！

今日の八幡浜市の朝は快晴！確かに空と海とみかん段々畑の光が眩しいです。