今日は佐賀県有田市へ。

夜はお決まり、伊万里駅近くの焼き鳥屋「佐州屋」さんです。

佐州屋さんはこちら方面に来たら必ずと言って良いほど立ち寄るお店。
味・食感・見栄えがパーフェクトなのはもちろんのこと、コストパフォーマンスや店の雰囲気が大のお気に入りです。

契約農場から取り寄せている鶏肉は、その日の朝に朝〆した、地元の新鮮な鶏肉を使用。
ビアジョッキは地元伊万里焼の陶器で提供。そしてお母さんの粋な心遣いが気持ちをほぐしてくれます！