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【1日通して】

2018.02.08

ギフトショー2日目。
今日は講演からスタート!
農業生産者さんだけではなく、また違う業種の方々から色々な声をかけてもらいました。ありがとうございました!


午後からは生産者トークセッション。


地元北海道広尾町の池下産業 池下社長と、新しく立ち上げたプレミアム冷凍ブランド「Revo Fish」の誕生の経緯と、獲れたての鮮度と旨みを追求する漁業界の革命と言われるその取り組みについて、対談しました。


また明日、たくさんの出会いが楽しみです!