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【トマトの声を聴く】

2018.09.19

今日は千葉県大多喜町のトマト生産現場へ!


スタッフの皆さんが、本当に手間暇かけてこまめな徹底した管理を行い、与える水分を最小限にする事で、甘みと酸味のバランスが取れた濃厚な甘さのトマトを生産されてます。


「トマトの声を聴くところから始める」と話すスタッフさんが収穫してくれたトマトは、その心が込められた輝きと生き生きしたトマトでした。
これから冬の時期を控え、トマトの旬の時期を迎える、との事。また楽しみが増えました!