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【プレスリリース】農業と食・地域の問題を解決?!新たなイメージをデザインで発信する農業イベント「FARMSTEAD EXPO 2019 AUTUMN」を開催します

2019.08.21

「農業と地域をデザインで変える」を合言葉に活動するデザインブランディングカンパニー、ファームステッドは、2019年9月3日(火)~6日(金)の期間において、東京ビッグサイトにて農業や食・地域の問題を解決し、新たなイメージをデザインで発信する農業イベント「FARMSTEAD EXPO(ファームステッド エキスポ)2019 AUTUMN」を開催いたします。

1.FARMSTEAD EXPOについて
株式会社ファームステッド(本社:北海道帯広市、代表取締役:阿部岳・長岡淳一、以下「弊社」)は、「地方にこそデザインを。」「一次産業と地域をデザインで活性化する。」というビジョンを掲げ、デザインを使って地域ブランドの価値を高め、生産者の発信力を強化する取り組みに尽力しています。

現在、農業を始めとした第一次産業や地域の現場では、生産者などが切実な問題に直面しています。
・高齢化が進み、後継者不足による農業人口の減少
・自社商品の品質には自信があるが、知ってもらえない・売れない
・商品やサービスの差別化がしづらく、価格競争に巻き込まれている
・6次産業化を考えているが、どう取り組めば良いのか
・海外からの農業生産品が安価に輸入されてきて、これからどうしたら良いか、など

このたびファームステッドでは、こういった農業や食・地域の問題を解決するべく、より多くの方々にデザインを通した農業と食・地域の新しいイメージを体験いただくための農業イベントとして「FARMSTEAD EXPO」を、株式会社ビジネスガイド社と共同で開催します。

旗印を掲げることで前向きな勇気を与えるデザインのチカラ。セミナー、展示、トークセッション、カフェ、そして生産地へのツアーなど、より総合的に農業 × デザイン × 食 × 地域の新しいイメージを体験していただける特別展示です。

見たり、触れたり、食べたりしながら、生産現場を間近に感じられるさまざまな体験をしていただくことで、一次産業の現場と地域の、前向きで新しい姿を感じられる構成となっています。

「FARMSTEAD EXPO 2019AUTUMN」(第26回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2019 内にて開催)
【開催日】2019年9月3日(火)~6日(金)10:00~18:00(最終日は16:00まで)
【会場】東京ビッグサイト 西展示棟 西2ホール
【入場料】無料・事前登録制
【主催】株式会社ビジネスガイド社 グルメ&ダイニングスタイルショー事務局
【同時開催】株式会社ビジネスガイド社 東京インターナショナルギフトショー
【URL】https://www.gourmetdiningstyleshow.com/26gds/
【企画】

・EXHIBITION ~生産者特別展示ブース~
・SEMINAR ~特別デザインブランディングセミナー~
・TALK SESSION ~生産者トークセッション~

(別会場企画)
・TABLE ~スペシャル限定メニューフェア

(期間外企画)
・BUYER’S MEETING ~バイヤーズミーティング
・FARM TOURS ~農場視察ツアー

2-1.「FARMSTEAD EXHIBITON~生産者特別展示ブース」

今、農業をはじめとした第一次産業には誇りと自信が求められ、更に前に進んで行く為には発信力が重要です。
第一次産業の未来に向かって進み続けている北海道から九州の生産者の方々の6次産業化事例を交えて、新しい農業のあり方をご紹介します。
【開催日】2019年9月3日(火)~6日(金)10:00~18:00(最終日は~16:00)
【会場】東京ビッグサイト 西展示棟 西2ホール
【展示イベント】「FARMSTEAD EXHIBITON~AGRI × DESIGN × FOOD~」
【参加企業】

●とかちデザインファーム(北海道帯広市)
-「北海道・十勝」のおいしいを「美しく」発信する。
十勝の様々な作り手の逸品を集めたセレクトブランドです。

●株式会社万両屋(北海道中標津町)
– 北海道中標津のゴーダチーズをふんだんに使用した、北の大地の豊かさを感じるお菓子を製造しています。口の中に広がるチーズの香りと、濃厚な味わいが魅力です。

●株式会社岩渕畜産(千葉県旭市)
– 口にする人と関わる人すべてが幸せになれる牛肉生産をめざし、品質の向上にこだわった独自の飼育プログラムを導入。安心・安全で高品質な牛肉を食卓に届けます。

●株式会社小髙ファーム(千葉県大多喜町)
-「作物の声を聴く」を合い言葉に、千葉県大多喜町でトマトをハウス栽培。味わう人に驚きと感動を与える、甘みと酸味のバランスにすぐれた逸品です。

●ありた株式会社(佐賀県有田町)
– 消費者の心と体が健康になる食文化の創造をめざし、契約農場で生産する良質な鶏肉を加工販売。生産から販売まで徹底したこだわりを貫き、安全とおいしさを追求しています。

●有限会社西製茶工場(鹿児島県霧島市)
-「誰もが安心して飲めるお茶」を目指して、本物のお茶づくりに取り組んでいます。
60ヘクタールもの茶畑を毎朝見回り、徹底した管理を行なっています。

●株式会社みやぎ農園(沖縄県南城市)
環境負荷を低減した持続可能な農村づくりをめざし、有用微生物のはたらきを利用した循環型農業を実践。
美味しさが生きた安心・安全の素材は味わう人に笑顔を運びます。

2-2.「SEMINAR~特別セミナー」
地域の商品価値を高め発信力を強化する。全国で活躍するクリエイティブディレクター、長岡淳一が伝えるデザインブランディングの本質を解説します。
【講師】株式会社ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一
【開催日】2019年9月5日(木)10:30~12:00
【会場】東京ビッグサイト 会議棟
【定員】100名
【参加費】事前申込:3,000円、当日申込:4,000円
【事前申し込み締切日】2019年8月26日(月)
【申し込み先】株式会社ビジネスガイド社 グルメ&ダイニングスタイルショー事務局
(https://www.gourmetdiningstyleshow.com)

2-3.「TALK SESSION~生産者トークセッション」
普段は聞くことのできない生産現場の生の声をお届け。まだ知られていないモノとコト、そしてそこに込められた造り手の想いを、日替わりでご紹介します。
【開催日】2019年9月3日(火)~9月6日(金)毎日13:30~14:30
【会場】東京ビッグサイト 西展示棟 西2ホール キッチンステージ
【コーディネーター】
長岡 淳一(株式会社ファームステッド クリエイティブディレクター)

【登壇生産者(予定)】
9/3(火)●株式会社岩渕畜産(千葉県・旭市)
9/4(水)●株式会社小髙ファーム(千葉県・大多喜町)
9/5(木)●有限会社西製茶工場(鹿児島県・霧島市)
9/6(金)●株式会社みやぎ農園(沖縄県・南城市)

2-4.「BUYER’S MEETING~バイヤーズミーティング」(期間外企画)
全国各地の生産者こだわりの食材をつかったメニューを味わいながら、トークセッションや意見交換を通して互いに交流を深められる、1日限定のバイヤー様向けイベントです。
【開催予定】2019年11月開催予定
【開催場所】ファームステッドテーブル(東京都中央区新川)
【主催】株式会社ファームステッド、株式会社ビジネスガイド社 グルメ&ダイニングスタイルショー事務局

2-5.「FARM TOURS~農場視察ツアー」(期間外企画)
農業王国、北海道十勝の農場や生産現場をめぐる視察ツアーを開催予定。生産者本人から語られる食材への想いや熱いこだわりを、生産現場で感じられる企画です。
【開催予定】2019年秋開催予定
【開催場所】北海道・十勝
【主催】株式会社ファームステッド、株式会社ビジネスガイド社 グルメ&ダイニングスタイルショー事務局

3. 株式会社ファームステッド 概要
会社名 株式会社ファームステッド
代表者 代表取締役 阿部 岳
代表取締役 長岡 淳一
設立 2013年8月1日
所在地 北海道帯広市西6条南13丁目11-1F

事業内容
● 農場、企業、地域 デザインブランディング 製作コンサルティング
● CI(Corporate Identity)計画 製作・構築
●各種ブランド戦略構築
●企業理念、行動指針、経営方針等 開発
●諸デザイン製作、開発
●商品企画、開発

URL http://farmstead.jp

このプレスリリースに関するお問い合わせ先
株式会社ファームステッド 担当:小川
TEL:0155-67-5821 E-mail:ogawa@farmstead.jp