Single post

【9/6(水)〜9/8(金)新しい時代を切り開く農業とデザインと食のイベント「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」詳細が続々決定!】

2017.08.18

【新しい時代を切り開く農業とデザインと食のイベント「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」詳細が続々決定!】

毎回開催の度に大好評を博している本イベント。
生産現場の声を間近に聞きながら新しい農業のあり方を体感できる展示「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」ほかセミナー講演、生産者トークセッションなど盛りだくさんの内容です。
更なるパワーアップを遂げた今回は、なんと生産者自慢の食材が限定メニューで味わえる「FARMSTEAD CAFE」が登場。
各地の生産者が一同に会するこの企画ならではのスペシャルコラボレーションメニューを、是非お楽しみください!

——————————————-
開催概要
——————————————-
第22回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2017特別展示エリア
AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION
農業をデザインする、現れる未来。
【日時】
9月6日(水)・7日(木):10:00~18:00
8日(金):10:00~17:00
【会場】東京ビッグサイト東展示棟東3ホール(東京・有明)
(東京インターナショナル・ギフトショー同時開催)

入場は無料です。公式サイトより招待状をお申込みください。
http://www.gourmetdiningstyleshow.com/22gdsinvitation/index.htm
またはファームステッドホームページのお問合せフォームから
「ギフトショー招待状希望」と書いて、枚数と郵送先をご連絡いただければお送りいたします。

※招待状の事前登録は終了いたしました。ご来場を希望される方は当日お名刺を持参の上、直接受付にて当日登録を行ってください。
——————————————-
セミナー講演
——————————————-
「農業と地域と食をデザインで変える!伝えるデザインとブランディングで成長する秘密とは?」
今、まさに地域の商品価値を高め、発信力を強化し「美味しさと感動」をきちんと『伝える』ことが求められています。6次産業化を目指す農業生産者や、地域の特産品のブランド化に悩む関係者、地域と食に関わる食品製造メーカーの方々など、必聴の内容です!
【講 師】株式会社ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一
【日時】9月7日(木)10:30〜12:00
【会場】東京ビッグサイト会議棟6F
事前申込 3,000円 こちらよりお申込みください。(事前申込締切日 2017年8月25日(金))
当日申込 4,000円
——————————————-
生産者トークライブ
——————————————-
『農業をデザインする。現れる未来。〜生産者トークライブ〜』
【コーディネーター】
株式会社ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一
※登壇生産者様は調整中
【日時】
2017年9月6日(水)〜8日(金)毎日13:30〜14:30
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール キッチンステージ
美味しい食材を作っている生産者やそこに関わる方々、地域の風土・環境を『もっと伝えたい』との想いから、「作るひと」「働くひと」「食べるひと」の交流の時間を作ります。今回、日本の地域の熱き「作る人」と、安全で美味しい食を求める「食べる人」とのトークセッションが実現!まだ「知られていない」モノとコト、そこに込められた想いを、試食を交えながら日替わりでご紹介します。
——————————————-
★新企画★ 特設カフェブース
——————————————-
「FARMSTEAD CAFE」
これからの食と農業と地域の新しい姿を発信する「AGRI×DESIGN×FOOD EXHIBITION」からカフェブースが新登場!
生産者選りすぐりの価値ある食材がカフェメニューになって味わえます。
ご商談・休憩に是非ご利用ください!
【開催日】2017年9月6日(水)〜 9月8日(金)10:00〜18:00(最終日は〜17:00)
【メニュー一例(予定)】
ほおずきパンケーキ(森農園/とかちデザインファーム)、抹茶ジェラート(上室製茶)ほか
——————————————-
展示イベント
——————————————-
「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」
農業を取り巻く環境は激変しています。新しい時代を前に進んでゆくために求められているのは発信力。そのためデザインとブランディングは必要不可欠です。
日本全国から集結した生産者が語る普段は聞くことのできない畑や生産現場の物語、ものづくりへの思いなどに直接ふれることのできる、次世代の生産者をご紹介するエキシビション。
【開催日】2017年9月6日(水)〜 9月8日(金)10:00〜18:00(最終日は〜17:00)
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール
【展示イベント】「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」
【参加農場・企業】
●中標津ブルタージュ(北海道・中標津町)
●カントリーホーム風景(北海道・鹿追町)
●とかちデザインファーム(北海道・帯広市)
●森山(福島県・福島市)
●森農園(群馬県・高崎市)
●日本茶 櫻乃庵(奈良県・奈良市)
●T’s Table(徳島県・徳島市)
●西製茶(鹿児島県・霧島市)
●かみむろ製茶(鹿児島県・志布志市)

私たちファームステッドもブースを出展します。
ブースでは弊社が手掛ける農作業着シリーズ「アグリスタ」、かっこよく働くがテーマのアパレルブランド「BEENS FIELD FOUNDATION」の展示を行うほか、昨年刊行の書籍「農業をデザインで変える〜北海道・十勝発、ファームステッドの挑戦」をご紹介予定です。

さらにAGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITIONブースのすぐそばでは、弊社がデザインブランディングを手掛けた「日月潭紅茶」さまが台湾・魚池郷より来日出展。風光明媚な土地で造られる紅茶の素晴らしさを知って頂けるブースとなっております。こちらも是非、足を運んでみてください!


写真(上)生産者トークライブにて語る日月潭紅茶 王さん
——————————————-
開催概要
——————————————-
第22回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2017特別展示エリア
AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION
農業をデザインする、現れる未来。
【日時】9月6日(水)・7日(木):10:00AM~6:00PM
8日(金):10:00AM~5:00PM
【会場】東京ビッグサイト東展示棟東3ホール(東京・有明)
(東京インターナショナル・ギフトショー同時開催)